(4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong

Rika Febriani
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1561
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka sayur bening bayam oyong yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong

Bahan-bahan

  • 1 ikat bayam (bersihkan dan potong sesuai selera)
  • 1 buah wortel (potong sesuai selera)
  • 1 buah uk kecil oyong (potong sesuai selera)
  • 1 sdm Garam
  • 1/2 sdm penyedap
  • 1/2 sdm gula
  • 2 lembar daun salam
  • 3 gelas air bersih
  • Bumbu halus
  • 3 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 4-5 cm kencur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sayur bening bayam oyong :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bumbu, jangan terlalu halus/sesuai selera

    (4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong

  • Panaskan air sampai mendidih, dan masukan bumbu halus dan daun salam. Kemudian masukan wortel sampai setengah matang. Lalu masukan garam, penyedap dan gula

    (4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong

  • Terakhir, masukan daun bayam dan oyong. Masak sampai mendidih sebentar lalu matikan kompor (daun bayam dan oyong cepat matengnya jadi jangan lama2 masaknya, soalnya setelah kompor mati proses pematangan tetap berlanjut). Koreksi rasa, jika kurang rasa bisa tambahkan bumbu lagi. Sesuaikan selera.

    (4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong(4 Langkah) Sayur Bening Bayam Oyong

  • Sayur bening siap dinikmati bersama sambel korek dan tempe goreng. Nyammm

Semoga resep sayur bening bayam oyong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…