Cara Membuat Bubur Candil Ubi

Rika Febriani
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 336
⌛ 1 jam
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 8 porsi

Siapa yang suka bubur candil ubi yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Bubur Candil Ubi

Bahan-bahan

  • 200 gr Ubi kuning kukus (berat setelah dikukus)
  • 200 gr Ubi ungu (berat setelah dikukus)
  • Bahan tambahan untuk masing2 ubi :
  • 65 gr Tepung tapioka
  • 1/2 sdt garam
  • Kuah gula (untuk masing2 candil)
  • 250 ml air
  • 100 gr gula jawa
  • Daun pandan
  • Kuah santan
  • 130 ml santan instant
  • 300 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • Pandan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Bubur Candil Ubi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat bubur candil ubi :

Langkah pembuatan

  • Kupas ubi kemudian Kukus hingga matang. Panas2 haluskan ubi. Campurkan tepung tapioka dan garam sampai adonan bisa di pulung

    Cara Membuat Bubur Candil UbiCara Membuat Bubur Candil Ubi

  • Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat2. Lakukan sampai adonan habis

    Cara Membuat Bubur Candil UbiCara Membuat Bubur Candil Ubi

  • Haluskan ubi ungu yg sdh di kukus, campurkan tepung tapioka dan garam, sampai adonan bisa di pulung

    Cara Membuat Bubur Candil UbiCara Membuat Bubur Candil Ubi

  • Untuk ubi ungu, bisa ditambahkan air sedikit karena tekstur ubi ungu cenderung lbh kesat. Bentuk bulatan kecil2 dan sisihkan

    Cara Membuat Bubur Candil UbiCara Membuat Bubur Candil Ubi

  • Masak gula dan air hingga mendidih. Masukkan candil kuning dan ungu dlm panci terpisah. Rebus hingga mengapung

    Cara Membuat Bubur Candil UbiCara Membuat Bubur Candil Ubi

  • Kuah santan : rebus semua bahan hingga mendidih. Sajikan bubur bersama kuah santan

    Cara Membuat Bubur Candil Ubi

Semoga resep bubur candil ubi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…