Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

Rika Febriani
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1875
⌛ 1 jam
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 5 orang

Siapa yang suka bubur srintil (sumsum, candil, mutiara) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 29 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

Bahan-bahan

  • Bubur Sumsum
  • 100 gram Tepung Beras
  • 800 ml Air
  • 100 gram Santan Instan
  • 3 tetes Pasta Pandan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 lembar Daun Pandan
  • Biji Mutiara
  • 50 gram Biji Mutiara
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 300 ml Air
  • 1 lembar Daun Pandan
  • Candil Ubi
  • 150 gram Ubi Kuning Kukus, Haluskan
  • 100 gram Tepung Tapioka
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 1/4 sdt Garam
  • 50 ml Air (Opsional) *Baca NOTE
  • Kuah Candil
  • 150 gram Gula Merah/Gula Aren
  • 600 ml Air
  • 1 lembar Daun Pandan
  • 1 sdm Tepung Tapioka larutkan dengan 50 ml Air
  • Kuah Santan
  • 1 sachet Santan Instan Segitiga (65 ml)
  • 200-300 ml Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdm Tepung Beras
  • 1 Lembar Daun Pandan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat bubur srintil (sumsum, candil, mutiara) :

Langkah pembuatan

  • Bubur Sumsum Campur semua bahan dalam panci, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup.

    Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

  • Biji Mutiara Didihkan air. Masukkan mutiara, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga matang.

    Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

  • Bubur Candil Campur semua bahan, uleni hingga rata. Ambil 1 sendok teh adonan, bulat² kan. Didihkan air, masukkan bulatan candil. Masak hingga candil mengapung (matang). *Baca NOTE

    Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

  • Kuah Candil Campur gula merah, air, dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring. Masukkan lagi kuah ke dalam panci, tambahkan larutan tapioka. Aduk rata hingga kuah mengental. Matikan api, masukkan candil ubi. Aduk rata.

    Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

  • Kuah Santan Campur semua bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih.

    Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

  • Penyajian Masukkan bubur sumsum ke dalam piring atau mangkuk. Tambahkan biji mutiara, biji candil dan kuahnya. Beri sedikit kuah santan. Bubur Srintil siap disajikan.

    Begini Resep Bubur Srintil (sumsum, Candil, Mutiara)

Semoga resep bubur srintil (sumsum, candil, mutiara) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…