Begini Resep Gulai Daun Singkong

Rika Febriani
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 547
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka gulai daun singkong yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Gulai Daun Singkong

Bahan-bahan

  • 1 ikat daun singkong
  • 3 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 batang serai geprek
  • 1 ruas jari lengkuas geprek
  • 1 bungkus santan instan
  • Bumbu halus
  • 6 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 10 cabe rawit (boleh dikurangi)
  • 2 cabe merah
  • 2 kemiri sangrai
  • 1/2 ruas jari kencur
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 std ketumbar
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Gulai Daun Singkong", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat gulai daun singkong :

Langkah pembuatan

  • Rebus daun singkong sampai empuk, beri sedikit garam agar daun tetap hijau (setelah empuk langsung masukan kedalam air dingin lalu peras. boleh dipotong agar daun lebih kecil)
  • Blender bumbu halus lalu tumis bersama dengan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam. tunggu hingga bumbu tanak
  • Apabila bumbu sudah tanak tambahkan secukupnya air tunggu mendidih lalu masukan santan
  • Masukan daun singkong dan tambahkan garam, gula, micin, kaldu bubuk lalu koreksi rasa
  • Setelah mendidih matikan kompor lalu sajikan

    Begini Resep Gulai Daun Singkong

  • Selamat mencoba🤩

Semoga resep gulai daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…