Resep Gulai Daun Singkong Khas Minang

Rika Febriani
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 968
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka gulai daun singkong khas minang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Gulai Daun Singkong Khas Minang

Bahan-bahan

  • 1 ikat daun singkong
  • 1 bj kelapa di buat santan
  • rempah cemplungan :
  • 1 btg sere
  • 1 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk
  • 10 bh Cabai rawit
  • bumbu halus :
  • 6 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 5 bh Cabai merah keriting
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • secukupnya Cabai rawit
  • 2 sdt garam
  • tambahan :
  • 2 butir telur rebus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Gulai Daun Singkong Khas Minang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat gulai daun singkong khas minang :

Langkah pembuatan

  • Cuci daun singkong dan rebus, potong2 sisihkan Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi tambahkan bumbu rempah cemplungan tumis2, tuang santan aduk rata biarkan mendidih

    Resep Gulai Daun Singkong Khas MinangResep Gulai Daun Singkong Khas Minang

  • Kemudian masukkan telur rebus dan daun singkong lalu masak hingga kuah mengental.

    Resep Gulai Daun Singkong Khas Minang

  • Cek rasa, Angkat sajikan

    Resep Gulai Daun Singkong Khas Minang

Semoga resep gulai daun singkong khas minang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…