Gulai Daun Singkong (hanya 18 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1718
⌛ 1 jam
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa yang suka gulai daun singkong yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 ikat daun singkong
  • 50 gr teri medan
  • 3 lb daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 batang serai
  • 1 lb daun kunyit
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu jamur
  • 500 ml air
  • 500 ml santan
  • Bumbu halus
  • 8 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 3 buah cabe kriting merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 1/2 ruas kunyit
  • Tambahan:
  • 5 buah rawit merah utuh
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Gulai Daun Singkong (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat gulai daun singkong :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan, rebus dsun singkong

    Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)

  • Haluskan bumbu halus dengan blender dengan diberi sedikit minyak

    Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)

  • Goreng teri medan sampai setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum

    Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)

  • Tambahkan sekitar 500 ml air, tuangkan santan, lengkuas, serai, daun salam, garam dan penyedap sechkupnya. Kemudian masukkan daun singkong masak sampai matang

    Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)Gulai Daun Singkong (Hanya 18 bahan)

Semoga resep gulai daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…