Sambal Tumpang Tahu Daging (4 Porsi)

Rika Febriani
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1698
⌛ 1 jam
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sambal tumpang tahu daging - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep sambal tumpang tahu daging yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat sambal tumpang tahu daging ini , kamu perlu menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🍝 🧉 🍓 🍵 🍤

Sambal Tumpang Tahu Daging (4 Porsi)

Bahan-bahan

  • 2 papan Tempe yang dibusukkan (kurang lebih 2 hari diletakkan di suhu ruang, saya pakai tempe gepeng bungkus daun)
  • 1/2 kilo daging sapi (saya pakai tetelan)
  • 1 bungkus tahu putih
  • 1/4 kacang tolo
  • Bumbu
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabai merah keriting
  • 2 cabai rawit merah
  • 3 butir kemiri
  • secukupnya Jahe
  • secukupnya Kencur
  • secukupnya Kunyit
  • Secukupnya lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • sesuai selera Garam dan gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sambal Tumpang Tahu Daging (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat sambal tumpang tahu daging :

Langkah pembuatan

  • Rebus tetelan setengah matang, sisihkan.
  • Rebus tempe semangit, kemudian diulek kasar, sisihkan.
  • Ulek semua bumbu, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis sampai keluar aromanya.
  • Masukkan tempe semangit yang sudah diulek kasar, dioseng sebentar kemudian masukkan tetelan yang sudah direbus tadi bersama kaldunya.
  • Setelah mendidih masukkan tahu dan kacang tolo. Dan diberikan garam, gula sesuai selera, kemudian koreksi rasa. Taburi dengan beberapa cabai rawit dan bawang goreng. Siap dihidangkan.

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…