Bubur Sumsum (hanya 12 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 634
⌛ 30 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka bubur sumsum yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)

Bahan-bahan

  • 300 gram Tepung Beras
  • 1200 mL Santan
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2 gelas Air
  • Kuah Kinca Pisang
  • 200 gram Gula Merah (gula aren)
  • 4 sendok makan Gula Pasir
  • 4 buah Pisang Raja yang matang
  • 1 lembar Daun Pandan
  • Sepucuk sendok teh Garam
  • 2 gelas Air (secukupnya)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bubur Sumsum (hanya 12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bubur sumsum :

Langkah pembuatan

  • Persiapan alat dan bahan. Dalam panci masukkan daun pandan dan santan, rebus hingga mendidih. Sambil menunggu santan mendidih, larutkan tepung beras dengan air 2 gelas, aduk rata hingga tak ada yang bergerindil.

    Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)

  • Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras,sambil diaduk aduk agar merata.

    Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)

  • Proses mengaduk ini dilakukan hingga larutan beras menjadi kental. Api sedang cenderung kecil. Setelah adukannya terasa berat lanjutkan mengaduk beberapa saat agar bubur matang sempurna.

    Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)video cara membuat Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)

  • Membuat kuah kinca pisang raja. Kupas pisang kemudian dipotong potong,sisihkan. Rebus gula aren bersama gula pasir dengan air, biarkan gula larut,setelah larut kita saring. Hasil saringannya kita rebus kembali bersama daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan irisan pisang, masak hingga pisang matang.

    Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)

  • Penyajian: ambil bubur secukupnya letakkan di piring atau mangkuk,kemudian siramkan kuah kinca pisang. Sajikan segera. Selesai...selamat mencoba 🤗.

    Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)Bubur Sumsum (Hanya 12 bahan)

Semoga resep bubur sumsum ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…