(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

Rika Febriani
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 934
⌛ 1 jam
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Siapa yang suka nasi bakar ayam jamur daun basil yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 24 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

Bahan-bahan

  • Bahan Utama:
  • 1 piring nasi munjung
  • 1 mangkuk ayam suwir
  • 1 kantong jamur kancing
  • 50 ml air matang
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Bahan Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabe merah besar
  • 6 buah cae rawit merah
  • 8 buah cabe keriting merah
  • Bumbu Penyedap:
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap jamur
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Bumbu Rajang/Bumbu Cemplung:
  • 1 batang sereh digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 bawang bombay
  • Bahan Pelengkap:
  • Daun basil secukupnya (sisa stok di kulkas)
  • secukupnya Daun pisang
  • 10 buah Tusuk gigi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam jamur daun basil :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahan yanh dibutuhkan

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

  • Siapkan bumbu halus, bumbu penyedap dan bahan pelengkap

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

  • Rajang Kasar bawang bombay dan jamur kancing. Haluskan semua bumbu halus.

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu. Lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air. Masak sebentar, lalu tambahkan bumbu cemplung. Masak bumbu sampai matang. Lalu masukkan ayam suwir. Aduk sampai merata.

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

  • Aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur merata. Lalu masukkan potongan jamur. Masak kembali sampai jamur layu. Matikan api dan sisihkan. Tunggu sampai sedikit dingin

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

  • Saat sudah agak dingin, siapkan daun pisang, ambil nasi, lalu tambahkan ayam dan daun basil. Gulung dan rapikan dengan menyematkan tusuk gigi di kedua ujung nya. Panggang dengan teflonsampai kedua sisinya kering.

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil(7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

  • Siap disajikan...

    (7 Langkah) Nasi Bakar Ayam Jamur Daun Basil

Semoga resep nasi bakar ayam jamur daun basil ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…