Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

Rika Febriani
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1506
⌛ 1 jam 45 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 25-27 buah

Siapa yang suka kue pukis gluten-free yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

Bahan-bahan

  • 150 gr tepung mocaf
  • 150 gr tepung beras
  • 150 gr gula singkong
  • 2 butir telur
  • 2 sdt ragi instan
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 100 gr margarin cair
  • 400 ml santan (130ml santan+sisanya air)
  • 25 gr kentang kukus
  • sesuai selera Meises
  • sesuai selera Pewarna makanan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat kue pukis gluten-free :

Langkah pembuatan

  • Kukus kentang haluskan (step ini g ke photo) - campur santan dan telur aduk rata

    Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

  • Siapkan bahan kering - masukkan kentang kukus

    Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

  • Kemudian masukkan gula singkong - lalu masukkan campuran santan dan telur, aduk sebentar hingga rata - terakhir masukkan mentega cair, aduk hingga tercampur rata

    Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

  • Tutup dengan serbet bersih - diamkan selama kurang lebih 30 - 60 menit

    Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

  • Panaskan cetakan pukis - tuang satu sendok sayur - taburi topping sesuai selera

    Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

  • Jika sudah matang - angkat dan sajikan

    Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)Kue Pukis Gluten-free (25-27 Buah)

Semoga resep kue pukis gluten-free ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…