Kue Cucur Gula Merah (11 Bahan)

Siapa yang suka kue cucur gula merah yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Bahan kering :
• 125 gr tepung beras
• 100 gr tepung terigu
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt vanili
• Bahan basah :
• 200 ml air (saya kara yg dilarutkan dengan air hingga 200 ml)
• 100 ml air
• 150 gr gula merah disisir
• 3 sdm gula pasir
• 2 lembar daun pandan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Berikut 6 langkah mudah untuk membuat kue cucur gula merah :

• Tuang 200ml air,gula merah,gula pasir,dan daun pandan. Aduk terus agar santan tdk pecah hingga semua larut, setelah mendidih matikan api tunggu hingga hangat

  

• Campur semua bahan kering aduk merata pd wadah bersih, lalu tuang adonan basah

  

• Aduk dengan wishk hingga tercampur rata lalu mixer sebentar kurleb 3-5 menit dengan kecepatan sedang, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga adonan pas(saya keseluruhan air jadi 300ml).Lalu diamkan selama 30menit dan tutup dgn lap bersih kering
• Panaskan minyak tunggu hingga benar2 panas kecilkan api (saya sedang ke kecil) lalu tuang 1 sendok sayur sambil disiram2 dengan minyak dipinggir2 nya, setelah mulai muncul gelembung ditengah langsung dibalik sambil disiram2 terus lalu angkat
• Lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
• Kue cucur siap disajikan. Silahkan dicoba buun dijamin ennaak😂

  

Semoga resep kue cucur gula merah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.