113. Rendang Jamur Tiram (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka 113. rendang jamur tiram yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 300 gr jamur tiram
• 400 ml santan (saya: 1 santan bubuk sasa + 2 gelas air)
• Secukupnya air untuk merebus jamur tiram
• Bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk (saya : biji ketumbar sangrai)
• 50 gr cabai merah (saya 3 cabai merah)
• 3 buah cabai rawit (saya biarkan utuh)
• Secukupnya garam
• 1 sdm gula merah
• Bumbu lainnya
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit (saya skip)
• 1 batang sereh
• Secukupnya garam dan gula
• Secukupnya penyedap rasa (tambahan)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.

Ada 5 langkah mudah untuk membuat 113. rendang jamur tiram :

• Cuci bersih jamur. Didihkan air. Masukkan jamur sampai layu. Angkat, tiriskan, suwir suwir.

  

• Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya.

  

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bumbu tambahan sampai harum.

  

• Masukkan santan dan cabai utuh. Setelah mulai mendidih, tambahkan jamur tiram, gula garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.

  

• Masak dengan api kecil sampai kuah habis, dan muncul minyak. Angkat sajikan 🤗 ❤️

  

Semoga resep 113. rendang jamur tiram ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.