Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

Rika Febriani
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1432
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 20 pcs

Siapa yang suka kue pukis ala kfc yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

Bahan-bahan

  • Bahan Biang :
  • 50 ml air hangat kuku
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm terigu protein sedang
  • 1 sdt ragi instan (fermipan)
  • Bahan Lainnya :
  • 2 butir telur
  • 170 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanilla essens (aku vanilli bubuk)
  • 1 sachet kental manis
  • 1 sdm tepung maizena
  • 250 gr terigu protein sedang
  • 340 ml santan cair
  • 100 gr margarin, lelehkan
  • sesuai selera Topping :
  • Selai coklat, meses,krim keju,bubuk oreo,selai kacang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat kue pukis ala kfc :

Langkah pembuatan

  • Biang : Campur semua bahan Biang air+gula+ragi+terigu jadi satu, aduk rata. Diamkan 10 menit atau sampai bahan Biang berbusa, tanda ragi aktif.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

  • Dalam mangkuk besar campur jadi satu telur+gula pasir+garam+vanilla essens. Mixer hingga gula larut dan mengembang. Adonan akan nampak putih kental namun agak cair.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala KfcCara Membuat Kue Pukis Ala Kfcvideo cara membuat Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

  • Kemudian masukkan bahan Biang+kental manis+terigu mixer dengan kecepatan rendah sambil masukkan santan cair secara bertahap.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala KfcCara Membuat Kue Pukis Ala KfcCara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

  • Terakhir masukkan margarin cair mixer atau aduk hingga tercampur rata.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala KfcCara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

  • Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain lap. Diamkan selama 1-2 jam dalam suhu ruang.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

  • Adonan setelah didiamkan agak mengembang dan sedikit berbusa. Aduk kembali adonan sebelum di masak. Tuang adonan kedalam panci cetakan pukis yang sebelumnya sudah dipanaskan dan dioles margarin tipis2. Masak hingga pukis bagian atas nampak kering dan bagian bawah sudah kuning kecoklatan. Segera angkat.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfcvideo cara membuat Cara Membuat Kue Pukis Ala KfcCara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

  • Siap diberi toping sesuai selera.

    Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

Semoga resep kue pukis ala kfc ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…