Kue Pukis (hanya 11 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 367
⌛ 1 jam 30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 30 buah

Siapa yang suka kue pukis yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Kue Pukis (Hanya 11 bahan)

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung terigu
  • 125 gram gula pasir
  • 125 ml susu
  • 130 ml santan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm margarin (dilelehkan)
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 1/2 sdt ragi
  • 1/2 sdt baking powder
  • Secukupnya pasta coklat
  • Secukupnya meises
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kue Pukis (hanya 11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat kue pukis :

Langkah pembuatan

  • Wadah 1: campurkan tepung, ragi dan gula, aduk rata
  • Wadah 2: campurkan susu, santan, telur, minyak goreng dan margarin, aduk rata
  • Gabungkan wadah 2 dan 1, aduk rata kemudian tambahkan garam dan aduk rata kembali. Setelah rata tutup rapat dan istirahatkan 30-60 menit (saya 45 menit)
  • Setelah diistirahatkan masukkan baking powder aduk rata kemudian istirahatkan lagi selama 5-10 menit
  • Ambil sedikit adonan kemudian tambahkan pasta coklat dan aduk rata.
  • Panaskan cetakan pukis yang ada dengan api medium sampai panas kemudian kecilkan api. Olesi cetakan dengan sedikit margarin.
  • Tuang adonan putih 1/2 cetakan biarkan agak mengembang sedikit kemudian tambahkan sedikit adonan coklat. Adonan coklat bisa diganti dengan toping meises sesuai selera.
  • Jika bagian bawah sudah kecoklatan angkat dan kue pukis siap untuk dinikmati.

Semoga resep kue pukis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…