Begini Resep Kue Pukis

Rika Febriani
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 587
⌛ 3 menit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 21 pc

Siapa yang suka kue pukis yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Kue Pukis

Bahan-bahan

  • 400 ml Santan (65ml instan + 335ml air)
  • 1 saset skm
  • 1 buah telur
  • 160 gr gula
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt ragi instan
  • 300 gr tepung terigu
  • 6 tetes pewarna kuning
  • 100 gr mentega (dicairkan)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Kue Pukis", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat kue pukis :

Langkah pembuatan

  • Rebus 400ml santan aduk terus sampai mendidih, lalu sisihkan setelah hangat kuku masukan 1 saset skm

    Begini Resep Kue Pukis

  • Pecahkan 1 telurmu di wadah terpisah, masukkan 160gr gula (aduk pakai ballon wisk sampai gula larut), lalu masukkan ragi instan aduk lg, masukkan lg vanilli dan aduk rata

    Begini Resep Kue Pukis

  • Setelah rata masukkan dikit demi sedikit tepung terigu bergantian dengan santan (aduk hingga rata) masukkan pewarna kuning, terakhir masukkan mentega cair dan diamkan adonan selama 1 jam di tutup dengan kain bersih
  • Adonan yg sudah di diamkan selama 1jam, aduk kembali supaya kempis, lalu masak di cetakan dengan api kecil, tambahkan topping sesuai selera ya mom...

    Begini Resep Kue Pukis

Semoga resep kue pukis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…