Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple

Rika Febriani
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1792
⌛ 60 menit
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 5 orang

Siapa yang suka nasi & ayam hainan simple yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 22 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple

Bahan-bahan

  • Bahan Nasi:
  • 4 cup beras, cuci bersih
  • 8-10 siung bawang putih, geprek
  • 2 jempol jahe, kupas, iris
  • 3 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap asin (tergantung jenis kecapnya ya)
  • Secukupnya lada, minyak wijen
  • Secukupnya garam (bubuhkan jika kecap asin nya msh kurang asin)
  • Secukupnya Air/kuah rebusan ayam
  • 5 sdm minyak goreng
  • Bahan Ayam Rebus:
  • 1 ekor ayam kampung, belah 2, lumuri garam
  • Secukupnya air utk mendidihkan ayam pertama kali
  • Secukupnya air utk mendidhkan ayam kedua kali
  • Bahan Racikan minyak bawang putih utk guyuran/tabur ayam rebus:
  • Minyak bawang putih:
  • 10-20 siung bawang putih, cincang
  • Secukupnya minyak utk menggoreng
  • Bahan campuran minyak untuk ayam rebus:
  • 1 sdm minyak bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat nasi & ayam hainan simple :

Langkah pembuatan

  • Siapkan ayam beserta bumbunya. Campur jadi satu semuanya. Rebus ayam hingga airnya berkurang. Cicipi rasanya. Tata dalam piring kemudian siram dengan campuran minyak dan bawang putih goreng.

    Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan SimpleCara Membuat Nasi & Ayam Hainan SimpleCara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple

  • Goreng cincangan bawang putih dengan minyak hingga kuning keemasan. Sisihkan cincangan bawang putih yang sudah goreng untuk kemudian ambil minyak bawangnya.

    Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan SimpleCara Membuat Nasi & Ayam Hainan SimpleCara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple

  • Tumis irisan jahe dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jadi satu semua bahan nasi hainam. Aron terlebih dahulu hingga airnya surut. Kemudian kukus nasi hingga matang.

    Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan SimpleCara Membuat Nasi & Ayam Hainan SimpleCara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple

  • Sajikan dalam piring saji, nasi dan ayam yang ditabur minyak dan bawang putih goreng😉

    Cara Membuat Nasi & Ayam Hainan Simple

Semoga resep nasi & ayam hainan simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…