Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1515
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka lodeh rebung + terong,santan instan yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 bungkus rebung,±250 gr
  • 1 buah terong
  • 2 bungkus kacang kocek,±segenggam
  • 800 ml air,utk kuah
  • 1 bungkus kecil santan bubuk sasa
  • Bumbu rajang :
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah cabe,sesuaikan
  • 2 cm laos,geprak
  • 1 sdm terasi
  • Secukupnya ketumbar bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat lodeh rebung + terong,santan instan :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan&bumbunya. Rebus rebung sampai benar2 lunak, bisa dengan diicip sedikit kalo sdh gak "krenyes2" berarti sdh matang. Buang air bekas rebusan,tiriskan

    Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)

  • Siapkan wajan. Beri secukupnya minyak, lalu tumis kacang kocek sampai layu, lanjut masukkan bumbu rajang..Aduk sampai rata&harumnya keluar..Lanjutkan dengan memasukkan rebung&terong.aduk2..Biarkan layu

    Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)

  • Tuangkan airnya, lalu santannya, aduk rata..Tunggu sampai mendidih & sering aduk agar santan tidak pecah..Test rasanya,bila sudah ok matikan kompor..

    Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)

  • Sajikan dengan lontong,klo ga ada dg nasipun nikmat..

    Lodeh Rebung + Terong,santan Instan (12 bahan)

Semoga resep lodeh rebung + terong,santan instan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…