Cara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu

Rika Febriani
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 777
⌛ 1/2 jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Siapa yang suka sayur lodeh terong ungu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu

Bahan-bahan

  • 3 buah Terong Ungu ukuran Sedang
  • 1 buah Kelapa buat santan
  • Sayur KOL
  • 1 buah Wortel
  • Bawang Daun
  • Daun Salam
  • 2 Sendok Gula Putih
  • Bumbu ulek:
  • 5 Biji Cabai Rawit
  • Kemiri
  • 3 Biji Bawang Putih
  • 5 Biji Bawang Merah Biar wangi aga banyakn
  • Garam
  • Penyedap Rasa Royco
  • Terasi udang setengah saja
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sayur lodeh terong ungu :

Langkah pembuatan

  • Sayur koL, Terong, Wortel di Potong terserah sesuai selera Bentuknya

    Cara Bikin Sayur Lodeh Terong UnguCara Bikin Sayur Lodeh Terong UnguCara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu

  • Kelapa di Parut, ambil santannya, bisa jg pakai Santan Kara

    Cara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu

  • Terus ulek semua bahan, dan iris Daun Bawang, Bawang merah

    Cara Bikin Sayur Lodeh Terong UnguCara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu

  • Lalu tumis bumbu yg sudh di ulek, masukan semua bumbu, dan tunggu sampai matang

    Cara Bikin Sayur Lodeh Terong Ungu

Semoga resep sayur lodeh terong ungu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…