Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

Rika Febriani
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1924
⌛ 1 jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 10 orang

Siapa yang suka cireng isi ayam pedas yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

Bahan-bahan

  • Bahan Ayam Pedas :
  • 300 gram ayam fillet (2x dari resep asli)
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 12 buah cabe merah kriting
  • 10 buah cabe rawit ijo
  • 4 butir kemiri matang
  • Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
  • Bahan cireng :
  • 150 gram tepung tapioka
  • 75 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 150 ml air mendidih (bs lbh atau kurang)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat cireng isi ayam pedas :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan isian dan bahan cireng terlebih dahulu

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Rebus ayam fillet tambahkan bumbu racik rebus sampai empuk lalu angkat tunggu hangat lalu suwir2

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan garam gula dan kaldu jamur aduk rata lalu masukan ayam suwirnya aduk sampai rata icip rasa lalu angkat sisihkan dahulu

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Campur semua bahan cireng aduk rata tuangi air sedikit demi sedikit sampai bs dibentuk

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Ambil secukupnya adonan cireng pipihkan letakkan di cetakan kemudian isi dengan ayam suwir (tanpa cetakan juga bisa ya)

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Kemudian tutup cetakan rapihkan pinggir2nya, lalu keluarkan dari cetakan

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

  • Penampakan dalamnya isian berlimpah, selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰

    Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

Semoga resep cireng isi ayam pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…