Sop Tahu (hanya 12 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 713
⌛ 30 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 8 porsi

Siapa yang suka sop tahu yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 bungkus sopsopan (wortel, kubis, bunga kol, seledri, pre)
  • 2 buah tahu putih
  • 1 liter air
  • Bumbu-Bumbu
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 1/2 buah bawang bombay, iris kotak tipis
  • 1/2 buah pala
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • sesuai selera Garam
  • sesuai selera Penyedap
  • sesuai selera Gula
  • secukupnya Bawang goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sop Tahu (hanya 12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat sop tahu :

Langkah pembuatan

  • Potong-potong tahu dan sop-sopan sesuai selera. Rebus tahu yang telah dipotong hingga mendidih, setelah mendidih, terus masak selama 5 menit. Tiriskan Nb, Perebusan tahu diperlukan agar tahunya kokoh dan tidak masam

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Siapkan semua bahan lainnya. Haluskan bawang putih dan pala.

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Didihkan air terlebih dahulu dan di kompor lain, tumis bumbu yang telah dihaluskan, bawang bombay dan lada bubuk hingga harum.

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Beri 2 sendok sayur air yang didihkan tadi. Setelah tumisan mendidih, tuang dalam panci berisi air yang dididihkan tadi. Tunggu hingga mendidih kembali.

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Tambahkan wortel, tunggu sebentar, kemudian tambahkan bunga kol dan tunggu sebentar. Kemudian tambahkan tahu. Aduk hingga rata

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata kembali. Cek rasa sesuai selera

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Tambahkan kubis, daun bawang dan daun seledri/pre. Aduk rata dan masak sebentar hingga kubis layu. Kemudian matikan api.

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

  • Pindah ke mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng

    Sop Tahu (Hanya 12 bahan)Sop Tahu (Hanya 12 bahan)

Semoga resep sop tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…