Cara Buat Perkedel Tahu Teri

Rika Febriani
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 522
⌛ 20 menit
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 13 Potong

Siapa yang suka perkedel tahu teri yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Perkedel Tahu Teri

Bahan-bahan

  • 3 buah tahu putih
  • 1 genggam besar teri
  • 400 ml air panas
  • 5 sdm tepung beras
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • sesuai selera Garam
  • Penyedap sesuai selera (optional)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Perkedel Tahu Teri", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat perkedel tahu teri :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan-bahannya. Rendam teri dalam air panas sebentar (kurleb 3 menit) kemudian cuci bersih dan tiriskan.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Tambahkan tahu dan haluskan tahu bersama bumbunya. Aduk hingga rata.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Tambahkan teri dan aduk rata kembali. Tambahkan penyedap jika diperlukan.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Tambahkan tepung beras dan aduk hingga rata.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Buat adonan menjadi bulatan-bulatan dan panaskan minyak.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Ketika minyak sudah panas, ambil bulatan adonan kemudian pipihkan sesuai selera

    Cara Buat Perkedel Tahu Teri

  • Goreng adonan hingga matang kuning kecoklatan. Tiriskan.

    Cara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu TeriCara Buat Perkedel Tahu Teri

Semoga resep perkedel tahu teri ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…