15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

Rika Febriani
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 509
⌛ 10 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 5 orang

Siapa yang suka 15. lodeh terong kacang tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

Bahan-bahan

  • 2 buah Terong
  • 6 biji tahu goreng
  • 1 ikat kacang panjang
  • 5 biji cabe besar hijau
  • 4 biji cabe rawit
  • 300 cc santan kental
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Ketumbar
  • Kunyit
  • Kemiri
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat 15. lodeh terong kacang tahu :

Langkah pembuatan

  • Cuci semua bahan

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

  • Rebus air, masukkan terong, kacang

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

  • Masukkan tahu

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

  • Cuci cabe hijau dan cabe rawit serta daun pre, iris dan tumis

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

  • Haluskan semua bumbu lodeh dan tumis dengan api sedang

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

  • Masukkan ke panci yang berisi rebusan kacang dan terong serta tahu

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

  • Aduk santan, masukkan ke dalam panci beri garam gula penyedap serta taburan bawang putih

    15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

Semoga resep 15. lodeh terong kacang tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…