85. Lodeh Terong Tempe (11 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1074
⌛ 30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa yang suka 85. lodeh terong tempe yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 buah terong
  • 1 papan tempe
  • 1 ikan asin lebar
  • 5 bawang putih
  • 12 bawang merah
  • 15 cabe rawit
  • 1 kemasan santan instan
  • 2 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1/4 sdt terasi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "85. Lodeh Terong Tempe (11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat 85. lodeh terong tempe :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan dan kupas terong, harusnya dikupas dulu baru dipotong tapi saya lupa keburu dipotong

    85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)

  • Potong² tempe dan goreng, begitu juga dengan ikan asin

    85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)

  • Rebus terong lalu haluskan bumbu, sebelumnya goreng dulu bawang merah, baput dan cabe lalu haluskan beserta terasi

    85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)

  • Masukkan tempe dan ikan asin jika dirasa terong sudah empuk, lalu masukkan bumbu dan lengkuas, lanjut santan, masukkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.

    85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)85. Lodeh Terong Tempe (11 bahan)

Semoga resep 85. lodeh terong tempe ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…