Cara Buat Nasi Ayam Hainan Simpel

Rika Febriani
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1190
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka nasi ayam hainan simpel yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Buat Nasi Ayam Hainan Simpel

Bahan-bahan

  • Ayam Rebus
  • 400 gr ayam fillet (me: paha)
  • 5 siung bawang putih, geprek, cincang
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm kecap raja rasa/kecap asin
  • 1,5 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt merica
  • 1,5-2 liter air
  • Nasi Hainan
  • 3 cup beras, cuci bersih
  • Seruas jahe, geprek
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2-3 sdm kecap raja rasa/kecap asin
  • 2 lb daun pandan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Nasi Ayam Hainan Simpel", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat nasi ayam hainan simpel :

Langkah pembuatan

  • Didihkan air, beri garam, gula, merica. Masukkan ayam, rebus hingga matang. Setelah itu, angkat ayamnya & tiriskan
  • Masukkan beras yg sdh di cuci ke mangkok rice cooker, masukkan semua bumbu lalu beri air rebusan ayam secukupnya
  • Tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur & minyak wijen hingga kecoklatan. Ambil sedikit bawang, masukkan dalam rice cooker. Masak nasi hingga matang.
  • Lalu masukkan ayam dalam tumisan bawang putih, beri saos tiram, kecap raja rasa. Masak ayam sambil di bolak balik hingga kecoklatan & terkaramelisasi. Angkat
  • Sisa air kaldu rebusan ayam bisa cek rasa & ditambahkan rasa sesuai selera, didihkan. Hidangkan bersama nasi
  • Potong2 ayam yg sudah dingin, letakkan di atas nasi & siap dinikmati

Semoga resep nasi ayam hainan simpel ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…