Lumpur Kentang Lumer Premium (1 Jam)
Siapa yang suka lumpur kentang lumer premium yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 150 gr terigu
- 1/4 sdt vanilli
- 350 ml santan kental
- 200 ml air
- 4 btr telur
- 100 gr kentang rebus dan haluskan
- 50 gr margarin/butter selera
- 20 gr kismis dan potong kecil jd 3 bag
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat lumpur kentang lumer premium :
Langkah pembuatan
- Lelehkan margarin biarkan hangat baru dicampur dengan smua bahan jadi satu aduk rata dan saring utk mendapatkan tekstur halus. Gunakan balon whisk utk mengaduk.
- Panaskan cetakan apem/bikang/lumpur. Olesi dengan minyak sayur supaya tidak lengket. Pakai kuas ya. Lalu tuang adonan lumpur smp 3/4 saja dr lubang cetakan dan panggang smp matang. Tutupi. Beri kismis di akhir waktu mau diangkat lumpurnya. Tidak perlu dibalik. Gunakan api kecil. Untuk adonan berikutnya tetap dioles minyak yaa supaya tidak lengket di cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
- Selamat mencoba dan menikmati yaa...
Semoga resep lumpur kentang lumer premium ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
